GUANAMÉ TEMPRANILLO

GUANAMÉ TEMPRANILLO 2015

BODEGA: Guanamé

AÑADA: 2015

ORIGEN: Viñedos Pájaro Azul, Valle del Jaral de Berrios, San Felipe, Guanajuato, México

BARRICA: Roble francés

TIEMPO EN BARRICA: 12 meses

NÚMERO DE BOTELLAS: limitado a 300

VARIEDAD:

Tempranillo 100%

Temperatura: 15 a 17°

COLOR: Vino de capa media-alta, tonos rojo granate, intenso, brillante y bien pulido.

AROMAS: Expresa frutos rojos, grosella, ciruela y fresa, evoluciona a frutos secos tostados, albaricoque, miel de maple y flores de anís; finalizando con notas a café y vainilla que demuestran su crianza en roble europeo.

SABOR: al probarlo se presenta con entrada firme, fresca acidez, tanino suave con retrogusto de tabaco, café y vainilla, y al final, madera y café bien balanceados.

MARIDAJE: carnes y cordero, quesos maduros